Temmelser Elblinghof

Der Temmelser Elblinghof bewirtschaftet 14 Hektar Weinbau in und um Temmels. Der Elbling zählt zu den wichtigsten Rebsorten; außerdem wachsen dort Müller-Thurgau, Bacchus, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Blauer Spätburgunder und Regent. Seit den 1990er-Jahren entstehen neben Weinen auch verschiedene Sektsorten. Ergänzt wird das Sortiment durch Liköre und Brände, darunter Weinbergspfirsichlikör, Winzerkaffee und Elbling-Weinbrand. Das Weingut verzichtet auf Glyphosat und setzt auf mechanische Beikrautbekämpfung; zudem werden vegane Weine angeboten. Kommentierte Weinproben und Weinwanderungen vermitteln Einblicke in den Weinbau. Zweimal jährlich öffnet die Weinstube zu Hoffest beziehungsweise Herbstfest mit Präsentation neuer Jahrgänge und kleinen Speisen.