Saarweingut Weber Brüder

Das Saarweingut Weber Brüder bewirtschaftet drei Hektar Rebfläche in und um Wiltingen an der Saar. Nach ihrem Önologiestudium in Geisenheim füllten die Brüder 2012 ihre ersten Weine ab. Im Weinberg verzichten sie auf Herbizide und lassen Schafe den Unterstockbereich abgrasen. Im Keller vergären sie die Weine mit natürlichen Hefen und verzichten auf Entsäuerung.