Weingut Zimmermann

Das Weingut Zimmermann in Wachenheim legt den Schwerpunkt auf Riesling. Ergänzt wird das Sortiment durch Burgunder- und Rotweine. Die Trauben werden bei der Ernte zu 100 Prozent von Hand gelesen und stammen aus Reben mit geringen Erträgen. Bei der Weinbereitung kommen je nach Wein Holzfass oder Stahltank sowie unterschiedliche Hefezugaben zum Einsatz. Ein Lieferservice über DHL steht zur Verfügung.