Pfälzer 6-Gang Menü im Wilhelmshof

Im Wein- & Sektgut Wilhelmshof in Siebeldingen erwartet Sie am 6. November 2026 von 18:00 bis 21:30 Uhr ein Pfälzer 6-Gang-Menü rund um den Saumagen. Die kulinarische Verkostung verbindet verschiedene Saumagen-Varianten – von der klassischen Version über Kastaniensaumagen bis zum Trüffelsaumagen – mit Rieslingen, fruchtigen Weinen, gereiften Rotweinen und Sekten des Wilhelmshofs. Unter dem Titel „Die Deutsche Weinstraße – im Glas, auf dem Teller und in Bildern“ zeigt Autor Jürgen Cronauer in einem Vortrag mit zahlreichen Fotos, was für die Weinstraße typisch ist. Der Kultur- und Weinbotschafter Peter Ohler informiert über Herkunft und Herstellung der Weine. Auch das Dessert greift das Saumagen-Thema auf. Die Veranstaltung dauert etwa 3,5 Stunden und kostet 85,00 €.