Weingut Hermann Schneider

Das Weingut Hermann Schneider in Wincheringen bewirtschaftet Weinbauflächen an der Obermosel, unter anderem an der Hauptlage Burg Warsberg, im Nachbarort Wehr und in Luxemburg. Die Weine sind von Muschelkalkböden geprägt; angebaut und ausgebaut werden unter anderem Elbling, Burgunder- und moseltypische Rotweinsorten. Zum Sortiment gehören außerdem Sekte, Edelbrände, Liköre, Viez, Apfelwein und Apfelsaft. Die Sekte lagern mindestens neun Monate auf der Hefe. Eine eigene Destille betreibt der Betrieb seit 1994. Weinproben für bis zu 70 Personen, Weinbergsbegehungen und Veranstaltungen rund um den Wein werden ebenfalls angeboten.